В основе рецептуры – разработанная нами, авторская технология поджарки. Именно благодаря ей получаемый продукт не имеет аналогов на российском рынке.
Еще один важный результат технологичности производства – продолжительное сохранение свежести «Деревенских гренок» и длительный срок хранения без потери качества (до 90 суток). Это позволяет заказывать более редкие отгрузки товара при наличии складских помещений, снижать стоимость партии за счет скидок на объемы закупки.
Ресторанная гренка в основном подается мягкой. Она сохраняет свежесть 2-3 часа.
